Једноставана, брза и укусна идеја за ручак.
Састојци:
– 4-6 кромпира средње величине
– 1 шаргарепа
- 1 црни лук
- 2 чена бијелог лука
- 1 црвена паприка
- першун по укусу
- 1 шоља пиринча (100 г)
- 400 г меса по жељи (телетина, пилетина)
- 1/2 коцке за супу
- 400 мл вреле воде
- вегета, бибер, паприка
- 4 кашике уља
Припрема:
Кромпир исјећи на четвртине, месо на коцке или по жељи, паприку и шаргарепу исто, оба лука на ситније. Пиринач добро опрати па га оциједити од течности. Све састојке ставити у науљену посуду у којој ћете пећи јело.
Коцку за супу помијешати са врелом водом па преко улити, зачинити по укусу и добро измјешати. Пећи јело на 190 степени око 30-40 минута док све не омекша.
По жељи прекрити фолијом једно 10 минута пред крај.
Пријатно!