Састојци:
– 200 г кукурузног брашна
– 150 г пшеничног брашна
- 3 дл кисјеле воде
- 1 дл уља
- 50 г меда
- 100 г посне чоколаде
- 2 кашичице соде бикарбоне
Припрема:
Помијешати кукурузно брашно, пшенично брашно и соду бикарбону, па додати кисјелу воду, уље, мед и ситно сјецкану посну чоколаду.
Можете додати сок од половине поморанџе, исто тако можете додати и цимет. Све лијепо сјединити кашиком.
Пунити корпице за мафине које сте ставили у калупе за мафине, али до двије трећине.
Пећи на 200 степени око 20 минута.
Ова смјеса је довољна за 12 мафина.
Пријатно!
(Н1)