Знамо колико сви воле пуслице, то jе онаj слатки осјећаj коjи нас подсјећа на неке безбрижниjе дане, онаj слатки залогаjчић коjи су нам спремале баке, тетке, комшинице... Ми много волим ту прхкост и деликатност код њих, колико су њежне а колико карактера носе у себи.
Ово су мало другачиjе пуслице, од само три састоjка, бјеланаца, шећера и кокоса коjи, вјеруjте, даjе онаj wow ефекат.
Састоjци
2 бјеланца
100гр шећера
100гр кокоса
Умутити чврсто бјеланца и додавати им мало по мало шећера док не потрошите све. Када се се све доообро умути и постане чврсто, након 7-10 минута мућења, додати кокос и измијешати га шпатулом да се све повеже. Припремити велики плех, обложити га папиром за печење и малом кашичицом одваjати гомилице, оприлике 12 по плеху (нама jе од цијеле смјесе изашло 24 ком). Пећи у загриjаноj рерни на 120 °C 30 мин.
