Уврнути штапићи са сиром са сваку прилику.
Састојци:
– 400 г оштрог брашна
– 1/2 кесице прашак за пециво
- 500 гр свјежег сира
- мало соли
- 1 јаје
- сусам
Припрема:
Све састојке сјединити и обликовати чврсто тијесто. Замотати га у прозирну фолију и ставити на сат времена у фрижидер.
Тијесто разваљати на пола центиметра дебљине. Изрезати у дуге траке и увртјети тако да добију облик спирале.
Прије печења штапиће премазати јајетом и посути сусамом. Рерна би требало да буде врела прије него што их ставите.
Након пет минута смањите температуру, да буде умјерена.
Пеците их онолико дуго колико желите, у зависности од тога колико желите да буду хрскави.