Ako vodite računa o ishrani i pazite šta jedete, ovaj kolač je pravi izbor za vas.

Sastojci Količina

šećer 100 g

puter 100 g

crna čokolada 100 g

jaje 3 komada

mljeveni bademi 100 g

kruške 4

dzem od kajsija 2 kašike

Kako pripremiti

Rastopite puter i čokoladu. Umutite žumanca sa šećerom na pari, pa dodajte prohlađenu rastopljenu čokoladu, mljevene bademe i sve sjedinite. Posebno umutite bjelanca, pa ih lagano umiješajte u smjesu od jaja i čokolade. Smjesu sipajte u pleh, po površini rasporedite kruške isječene na kriške i pecite na 180 stepeni oko 45 minuta.

Topao kolač premažite dzemom od kajsija i ostavite da se ohladi.