Pita sa sirom i povrćem, ukusna, koja se brzo priprema, idealna za doručak.

Sastojci:

– 280 g brašna

– 3 jaja

- 3 kašike prašak za pecivo

- 1 kašičica soli

- 50 g pardajza u ulju, sitno sjeckanog

- 100 g feta sira

- 2-3 mlada luka

- 100 ml mlijeka

- 50 ml ulja

- so, biber

Priprema:

Pripremiti kalup premazan uljem u kom ćete peći pitu.

Jaja sa ručno umutiti, dodati mlijeko, ulje, sitno sjeckani luk, paradajz i dobro izmiješati.

Dodati brašno, prašak za pecivo i još začiniti po ukusu. Dodati izdrobljeni sir i dobro izmiješati.

Sipati smjesu u kalup i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Po želji posuti susamom.